餐飲店家名稱：     三家村陽春麵  

店家簡述：     「三家村陽春麵」是三家村附近唯一的麵攤，已經營有 40 年的歷史，三家村人從小吃到當阿公了都還會來吃。老闆孔繼俊 (1934 年生 ) 原為職業軍人，太太去世後，為撫養 3 個孩子，於是提早退伍，開設麵攤賣陽春麵貼補家用。媳婦侯麗雲 (1966 年生 ) 嫁進來後，先幫忙打雜、見習，半年後熟悉烹煮秘訣後，便接手經營，孔繼俊每天仍會到賣場幫忙。三家村陽春麵的作法分 3 個步驟。首先是製作佐料：豆干搓籤，剁碎，加豬油炒酥，備用。其次是熬高湯：豬大骨長時間熬煮，備用。最後下麵煮熟。客人點食時，先舀佐料在碗裡，加入大骨高湯，再加進麵條，上桌。  

店家地址：     嘉義縣614東石鄉三家村 75-9 號  

郵遞區號：     614  

預約電話：     886-5-3733531  

營業時間：     06：30 - 14：00  

店家照片：


店家位置：     位置緯度：23.47027  
    位置經度：120.17271  

店家位置 - Google地圖：


店家分類：     其他  

停車資訊：       

所屬縣市：     嘉義縣  

觀光局檔案更新時間(ISO8601格式)：     2020-06-08T01:11:37+08:00  

顯名聲明： 提供機關／交通部觀光局 [2020] [觀光景點資料 2020/07/16]
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