餐飲店家名稱：     紅麴高梁香腸-巨佳食品行(2008年十大伴手禮)  

店家簡述：     有血管清道夫美名的健康食品「紅麴」，具降血脂、降膽固醇等健康養生功能，近來被大量運用在一般食品中，臺灣紅麴故鄉美名的樹林區，近幾年積極保存、推廣在地紅麴文化，其中由樹林巨佳食品運用紅麴為原料所變化出來的各式肉類食品，巧妙地運用先人智慧，將紅麴能增加肉類風味特性，融入傳統高粱香腸中，不只榮獲為新北市十大伴手禮，連大陸客都難忘好滋味，還跨海採購。已經有半世紀歷史的巨佳食品，原為樹林區場裡的傳統肉乾店，李老闆用食品專業加創意，為紅麴高粱香腸增添風味，選用上等溫體豬肉新鮮肉腿肉，去膜、切筋，並用獨家配方及黃金比例增添好風味，紅麴本身顏色取代了傳統香腸發色劑，養生概念十足，除了較傳統香腸少油膩，口感也更美味。  

店家地址：     新北市樹林區博愛街64號  

郵遞區號：     238  

預約電話：     886-2-26831119  

營業時間：     06:30-13:00(週一休)  

店家位置：     位置緯度：24.99245  
    位置經度：121.42728  

店家位置 - Google地圖：


店家分類：     其他  

停車資訊：       

所屬縣市：     新北市  

觀光局檔案更新時間(ISO8601格式)：     2020-06-08T01:11:37+08:00  

顯名聲明： 提供機關／交通部觀光局 [2020] [觀光景點資料 2020/07/16]
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