【新北市】【美食】楊家雞捲

餐飲店家名稱:
    楊家雞捲  

店家簡述:
    菁桐火車站,是全臺灣尚存四座保存良好的全木造車站之一;礦業興盛時,曾有多達12位的站務人員在此工作,而今,全站只剩一人打理。菁桐車站的興衰故事,位於車站斜對面、家族三代世居於此的楊家雞捲,大概最清楚不過;楊家早自煤礦全盛時期就在此經營麵店,生意最好時,曾經每天24小時營業不休息,隨著礦業沒落,生意也跟著不如以往,只好在1968年左右改為雜貨店兼賣雞捲,未料後來觀光業興盛,楊家雞捲反倒從此聞名。雞捲其實沒有雞店內放著一塊有趣的木牌,清楚告知來訪的顧客──「肉羹沒ㄍㄥ,雞捲沒有雞肉」!原來,所謂的雞捲,裡面其實沒有雞肉,而是以豆腐皮包裹紅蘿蔔、芋頭、洋蔥、絞肉等內餡,切塊之後、再下鍋油炸,吃起來酥脆爽口,且富芋頭香氣。  

店家地址:
    新北市平溪區菁桐里菁桐街127號  

郵遞區號:
    226  

預約電話:
    886-2-24951056  

營業時間:
    09:00-17:00週四公休  

店家位置:
    位置緯度:25.02376  
    位置經度:121.72397  

店家位置 - Google地圖:



店家分類:
    中式美食  

停車資訊:
      

所屬縣市:
    新北市  

觀光局檔案更新時間(ISO8601格式):
    2020-06-08T01:11:37+08:00  

顯名聲明:
提供機關/交通部觀光局 [2020] [觀光景點資料 2020/07/20]
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