餐飲店家名稱：     山東餃子牛肉麵館  

店家簡述：     老闆胡立國先生已經營了10年，其廚藝傳承自他的父親—一位來自孔子故鄉山東省曲阜縣的退伍老兵。傳承古早味的湯頭，精選材料遵循古法烹燉，研襲先人教導的手工製麵技藝，再以現代化廚房管理經營，呈現給消費者的不只是一碗麵而已，還有輕鬆的爵士輕音樂。本店採用的牛肉是頂級牛腱子心肉，肉中帶筋，燉出來的風味是嫩Q適中，常是飯店業者、美食行家進行考察的標竿，可見烹調功力驚人！山東傳統家常手桿麵口感極佳，濃郁的麥香味，Q嫩滑溜的口感加上經過長時間處理的牛筋，清爽口感、不油不膩，這是為什麼有許多客人大老遠來吃麵的緣故，完全是口碑相傳地招攬客戶......  

店家地址：     台中市西區公益路96號(美村路口)  

郵遞區號：     403  

預約電話：     886-4-3215955  

營業時間：     am11:00~pm20:00  

店家照片：






店家位置：     位置緯度：24.1510925292969  
    位置經度：120.661994934082  

店家位置 - Google地圖：


店家分類：     其他  

所屬縣市：     台中市  

觀光局檔案更新時間(ISO8601格式)：     2016-12-19T01:00:10+08:00  

顯名聲明： 提供機關／交通部觀光局 [2017] [觀光景點資料 2017/12/01]
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