餐飲店家名稱：     林聰明沙鍋魚頭  

店家簡述：     聰明傳家燴，在地好滋味林聰明沙鍋魚頭 - 嘉義特產獨家口味擁有 60 年歷史的特色小吃。每天從早上熬煮豬骨高湯至下午，超過 10 小時以上的特熬，從白白的湯底色熬製成濃濃豆漿色般的獨家極品高湯，魚頭採用新鮮運送，隻隻肥美的大頭活鰱魚，自鰓上取豐厚的魚頭，魚身採魚中、魚尾切塊，炸至金黃色，外表香酥肉汁美味。濃濃的高湯佐以精選的大白菜、木耳、蝦米、豆腐、豆皮、蒜頭、辣椒、蔥、豬肉及獨家配方，再加上特製的沙茶醬，最後放入炸好的魚頭、香濃醇口有點辣又不會太辣的味道，總是令人垂涎三呎，一嚐成主顧。推薦伴手禮 : 招牌沙鍋魚頭禮盒組  

店家地址：     嘉義市東區中正路 361 號  

郵遞區號：       

預約電話：     886-5-2270661  

營業時間：     12:00 - 22:00 / 公休日：依公告為主  

景點官方網站網址：      http://www.smartfish.com.tw/  

店家照片：


店家位置：     位置緯度：23.478776  
    位置經度：120.450247  

店家位置 - Google地圖：


停車資訊：     ChiayiTravel  

所屬縣市：     嘉義市  

觀光局檔案更新時間(ISO8601格式)：     2020-06-08T01:11:37+08:00  

顯名聲明： 提供機關／交通部觀光局 [2020] [觀光景點資料 2020/07/20]
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