餐飲店家名稱：     一心素食臭豆腐  

店家簡述：     「一心素食臭豆腐」在逢甲夜市熱賣十多年，獨家好口味不僅受到茹素者歡迎，就連葷食者也讚不絕口。老闆黃先生與太太兩人固守品質與口碑，堅持選用當日新鮮現做的豆腐，要控制好豆腐發酵的程度，炸起來才會金黃酥脆、爽口不油膩。老闆說，臭豆腐要好吃，必須掌控時間與油溫，過與不及都會影響口感，每一個動作都要紮實做好，不能因為客人催促而破壞品質，有時候寧可讓客人排隊等候，也不願為了衝量而失去原有的水準。細心、貼心，成就一心臭豆腐今日的景色。  

店家地址：     臺中市407西屯區福星路461巷2號 (歐跑運動用品店旁)  

郵遞區號：     407  

預約電話：     886-4-24525389  

營業時間：     pm5:00~am1:00  

店家位置：     位置緯度：24.17796  
    位置經度：120.64544  

店家位置 - Google地圖：


停車資訊：       

所屬縣市：     台中市  

觀光局檔案更新時間(ISO8601格式)：     2020-06-08T01:11:37+08:00  

顯名聲明： 提供機關／交通部觀光局 [2020] [觀光景點資料 2020/07/20]
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