餐飲店家名稱：     樹太老 -精明店  

店家簡述：     數十年前，一位年輕人為了理想隻身負笈東瀛攻讀法律。當時東京民間廣為流傳的定食料理，平民化的價格卻能帶給人豐富的食之感受，特別深得這位年輕人的心，於是認真記下每次的品嚐心得，贏得料理師傅的認同，進而與其交流食材和作法，使他更加了解定食料理的精神與內涵。而時光荏苒，歲月也讓年輕人成為一位兩鬢如霜的爺爺。年輕歲月曾吃過的一道道日本定食料理，卻仍不斷的在他夢中出現，勾動味覺的記憶。白髮蒼蒼的他毅然回到東京，展開味覺尋根之旅。 幾經輾轉找到了年輕時結識為好友的料理師傅，感動的重逢，讓他得以再次品嚐數十年前的那個味道，沈浸美食所帶來幸福感之中的爺爺提出請求，希望師傅能協助他在台灣成立一家日本定食店，讓更多人能品嚐到日式定食所帶來的幸福感。也已是爺輩的料理師傅為了這份友情及對定食料理的熱忱，毅然決然的來到台灣。歷經二年的籌備，兩位執著於美味...  

店家地址：     台中市精明二街67號  

郵遞區號：     403  

預約電話：     886-4-3103578  

營業時間：     am11:00～pm21:00  

景點官方網站網址：      http://www.kitaro.tw  

店家照片：






店家位置：     位置緯度：24.1559448242188  
    位置經度：120.654991149902  

店家位置 - Google地圖：


店家分類：     異國料理  

所屬縣市：     台中市  

觀光局檔案更新時間(ISO8601格式)：     2016-12-19T01:00:10+08:00  

顯名聲明： 提供機關／交通部觀光局 [2017] [觀光景點資料 2017/11/30]
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