餐飲店家名稱:
張無忌涼麵
店家簡述: 老闆張無忌說,研發抹茶和咖啡麵條,是要取代鹽的用量,雖然成本較高,但吃在口中,少了鹹味,多了香Q美味,消費者絕對能分辨。張無忌涼麵在醬料研發,費了一番心思。以招牌涼麵為例,用芝麻醬取代花生粉,再拌入豆芽菜、小黃瓜吃,香氣更濃更對味。至於咖哩涼麵的精華,是咖啡麵條配上咖哩醬,全新搭配,是業者大膽嘗試。張無忌說,為了調出「速配」味道,咖哩醬的配方一改再改,最後決定用咖哩、洋蔥和泰式椰奶調製,濃郁的醬料,多了異國風味,一推出就大受歡迎~
店家地址: 台中市西屯區大墩十九街225號
郵遞區號: 407
預約電話: 886-4-3200884
營業時間: am11:00~ pm20:00
店家照片:
店家位置: 位置緯度:24.158712387085
位置經度:120.650444030762
店家位置 - Google地圖:

店家分類: 其他
所屬縣市: 台中市
觀光局檔案更新時間(ISO8601格式): 2016-12-19T01:00:10+08:00
顯名聲明: 提供機關/交通部觀光局 [2017] [觀光景點資料 2017/11/30]
此開放資料依政府資料開放授權條款 (Open Government Data License) 進行公眾釋出,使用者於遵守本條款各項規定之前提下,得利用之。
政府資料開放授權條款:http://data.gov.tw/?q=principle
店家簡述: 老闆張無忌說,研發抹茶和咖啡麵條,是要取代鹽的用量,雖然成本較高,但吃在口中,少了鹹味,多了香Q美味,消費者絕對能分辨。張無忌涼麵在醬料研發,費了一番心思。以招牌涼麵為例,用芝麻醬取代花生粉,再拌入豆芽菜、小黃瓜吃,香氣更濃更對味。至於咖哩涼麵的精華,是咖啡麵條配上咖哩醬,全新搭配,是業者大膽嘗試。張無忌說,為了調出「速配」味道,咖哩醬的配方一改再改,最後決定用咖哩、洋蔥和泰式椰奶調製,濃郁的醬料,多了異國風味,一推出就大受歡迎~
店家地址: 台中市西屯區大墩十九街225號
郵遞區號: 407
預約電話: 886-4-3200884
營業時間: am11:00~ pm20:00
店家照片:
店家位置: 位置緯度:24.158712387085
位置經度:120.650444030762
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所屬縣市: 台中市
觀光局檔案更新時間(ISO8601格式): 2016-12-19T01:00:10+08:00
顯名聲明: 提供機關/交通部觀光局 [2017] [觀光景點資料 2017/11/30]
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