餐飲店家名稱：     首烏客家小館  

店家簡述：     「首烏客家小館」是傳承了廖秋華女士創立的「鴻華首烏客家小館」而來。「鴻華」經過廖女士三十年來的成功經營，規模不斷擴張，目前已有五家直營店，旗下的連鎖店也不斷增加中。但廖女士心中堅持的信念就是要把美味繼續傳承，不能讓好料理失傳。因此「首烏客家小館」就這樣在六月上旬的竹北市光明一路另創品牌，並交棒由第二代長女陳舒茵負責管理，不僅延續媽媽的手藝，更希望發揮餐飲服務業的專業，以最親切的態度招待每一位客人。本店特色產品以「首烏皇帝雞湯」、「客家風味麵疙瘩」及「黃金豆腐」。麵疙瘩是媽媽小時候的豪華美食，因為物質缺乏，教會發下了麵粉後，外婆就會幫大家加菜做成美味的麵疙瘩。為了讓更多人可以吃到外婆的好味道，所以開設了這家店。「首烏客家小館」的特色餐點，可以讓您生在現代，卻可以品嚐到古早味的美食，讓每道美食帶您回到美味時代。  

店家地址：     新竹縣竹北市光明一路92號1樓  

郵遞區號：     302  

預約電話：     886-3-5587736  

營業時間：     週一~週日 11:00a.m. - 2:00p.m. ， 5:00p.m. - 9:00p.m  

店家位置：     位置緯度：24.82991  
    位置經度：121.01805  

店家位置 - Google地圖：


店家分類：     中式美食  

停車資訊：       

所屬縣市：     新竹縣  

觀光局檔案更新時間(ISO8601格式)：     2020-06-08T01:11:37+08:00  

顯名聲明： 提供機關／交通部觀光局 [2020] [觀光景點資料 2020/07/20]
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