餐飲店家名稱：     郭潤餅  

店家簡述：     位於城隍廟口附近有家老字號的『郭潤餅店』。郭潤餅早期是位於新竹城隍廟肉丸攤的隔壁，是城隍廟附近上百年的老店，由第一代莊乞食先生於民國前十五年所創設，目前己傳至第五代。現代人吃潤餅偏好蔬菜類的佐料，已不喜大魚大肉油膩的口感。老闆也特地為此將其配料做了一些調整。有豆乾、香草、蛋酥、肉鬆、花生粉、羅蔔乾、韭菜、高麗菜、豆芽菜等佐料，潤餅皮香且Ｑ，沒沾留多餘的麵粉凸粒，蛋酥是用麵粉加蛋所做成的，滷菜則是以高麗菜加上紅蘿蔔炒煮而成，使得潤餅更增添許多蔬菜的甜汁原味，至今仍然保持原有的製作方式與特色，誠心盡力的做可口的潤餅，很快的受到當地人與速食族的喜愛，這是它遠近馳名的主因。  

店家地址：     新竹市北區中山路75號(城隍廟入口旁)  

郵遞區號：     300  

預約電話：     886-3-5222285  

營業時間：     一~日8:30~22:00，週三休  

店家位置：     位置緯度：24.804655  
    位置經度：120.966202  

店家位置 - Google地圖：


店家分類：     夜市小吃  

停車資訊：       

所屬縣市：     新竹市  

觀光局檔案更新時間(ISO8601格式)：     2020-06-08T01:11:37+08:00  

顯名聲明： 提供機關／交通部觀光局 [2020] [觀光景點資料 2020/07/16]
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