【花蓮縣】【美食】涂媽媽肉粽

餐飲店家名稱:
    涂媽媽肉粽  

店家簡述:
    -招牌菜-特級香粽、四神湯、魚丸湯最初是為了貼補家用,決定賣肉粽,沒想到有「媽媽的味道」的粽子大受歡迎,便由原來的手推車改為設店,由於店面在花東公路旁,方便過客也得到了免費宣傳。涂媽媽肉粽嚴選關山長糯米與圓糯米,餡料選用花蓮無汙染的前腿胛心肉,以涂媽媽30多年獨特秘方拌炒蒸熟的糯米,豬肉則以獨家秘方的滷汁滷製兩個半小時,再加上少許香菇及其他調味炒香的肉餡,吃起來就是不一樣。涂媽媽肉粽為糯米先蒸熟,再包餡、下鍋蒸出粽葉香,比一般炒半熟,再蒸熟的肉粽更Q軟,吃起來粒粒分明,淋上店家特調醬料,配上一碗湯就是簡單家鄉味!  

店家地址:
    花蓮縣978瑞穗鄉中正北路49-1號  

郵遞區號:
    978  

預約電話:
    886-3-8871125  

營業時間:
    平日:08:00~18:30假日:08:00~19:00  

店家照片:



店家位置:
    位置緯度:23.49871  
    位置經度:121.37751  

店家位置 - Google地圖:



店家分類:
    其他  

停車資訊:
      

所屬縣市:
    花蓮縣  

觀光局檔案更新時間(ISO8601格式):
    2020-06-08T01:11:37+08:00  

顯名聲明:
提供機關/交通部觀光局 [2020] [觀光景點資料 2020/07/16]
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