餐飲店家名稱:
吳記脆皮肉圓
店家簡述: 「吳記」脆皮肉圓,它的外觀不像一般肉圓扁扁的,比較像一個圓圓大湯圓,老闆說他們的肉圓都是手工包的,即使蒸過、炸過後也不會攤掉。和一般蒸熟後再泡進溫油裡保溫的傳統肉圓不同,「吳記」的脆皮肉圓是蒸好後立刻下鍋酥炸,就像炸雞排一樣,客人點了,再夾一顆蒸好滴肉圓放進油鍋炸酥,趁著表皮酥脆金黃立刻送到客人面前,脆皮肉圓的Q勁最是令人一口接一口地不停。
店家地址: 台中市北區太原路一段494號
郵遞區號: 404
預約電話: 886-4-2082219
營業時間: am11:00~am20:00
店家照片:
店家位置: 位置緯度:24.1648216247559
位置經度:120.670890808105
店家位置 - Google地圖:

店家分類: 夜市小吃
所屬縣市: 台中市
觀光局檔案更新時間(ISO8601格式): 2016-12-19T01:00:10+08:00
顯名聲明: 提供機關/交通部觀光局 [2017] [觀光景點資料 2017/11/16]
此開放資料依政府資料開放授權條款 (Open Government Data License) 進行公眾釋出,使用者於遵守本條款各項規定之前提下,得利用之。
政府資料開放授權條款:http://data.gov.tw/?q=principle
店家簡述: 「吳記」脆皮肉圓,它的外觀不像一般肉圓扁扁的,比較像一個圓圓大湯圓,老闆說他們的肉圓都是手工包的,即使蒸過、炸過後也不會攤掉。和一般蒸熟後再泡進溫油裡保溫的傳統肉圓不同,「吳記」的脆皮肉圓是蒸好後立刻下鍋酥炸,就像炸雞排一樣,客人點了,再夾一顆蒸好滴肉圓放進油鍋炸酥,趁著表皮酥脆金黃立刻送到客人面前,脆皮肉圓的Q勁最是令人一口接一口地不停。
店家地址: 台中市北區太原路一段494號
郵遞區號: 404
預約電話: 886-4-2082219
營業時間: am11:00~am20:00
店家照片:
店家位置: 位置緯度:24.1648216247559
位置經度:120.670890808105
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店家分類: 夜市小吃
所屬縣市: 台中市
觀光局檔案更新時間(ISO8601格式): 2016-12-19T01:00:10+08:00
顯名聲明: 提供機關/交通部觀光局 [2017] [觀光景點資料 2017/11/16]
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