餐飲店家名稱:
    門前包子  
店家簡述:     可別小看這粒包子,不少台中人是吃它長大的!有時坐在店內吃包子,還能看著老闆娘揉麵、包餡,送進蒸籠「現做現賣」的過程。老闆娘說:「新鮮,實料就會好吃,沒什麼大撇步!」,門前包子用的是上等麵粉,攪拌均勻後,揉麵、醒麵要半個小時,如此下工夫,包子皮吃來才會Q軟。至於內餡,一定選用黑豬後腿肉,肉中摻加筍絲,不致太膩。趁熱大口吃,汁液四溢,香氣撲鼻,讓人垂涎。熱的時候吃會有鮮肉湯汁冷卻時,湯汁則會被包子皮吸收,可說是別有風味。  
店家地址:     台中市東區建成路344-2號  
郵遞區號:     407  
預約電話:     886-4-2137595  
營業時間:     am10:00~pm22:00  
店家照片:
店家位置:     位置緯度:24.1392784118652  
    位置經度:120.696266174316  
店家位置 - Google地圖:
店家分類:     夜市小吃  
所屬縣市:     台中市  
觀光局檔案更新時間(ISO8601格式):     2016-12-19T01:00:10+08:00  
顯名聲明: 提供機關/交通部觀光局 [2017] [觀光景點資料 2017/11/24]
此開放資料依政府資料開放授權條款 (Open Government Data License) 進行公眾釋出,使用者於遵守本條款各項規定之前提下,得利用之。
政府資料開放授權條款:http://data.gov.tw/?q=principle
店家簡述:     可別小看這粒包子,不少台中人是吃它長大的!有時坐在店內吃包子,還能看著老闆娘揉麵、包餡,送進蒸籠「現做現賣」的過程。老闆娘說:「新鮮,實料就會好吃,沒什麼大撇步!」,門前包子用的是上等麵粉,攪拌均勻後,揉麵、醒麵要半個小時,如此下工夫,包子皮吃來才會Q軟。至於內餡,一定選用黑豬後腿肉,肉中摻加筍絲,不致太膩。趁熱大口吃,汁液四溢,香氣撲鼻,讓人垂涎。熱的時候吃會有鮮肉湯汁冷卻時,湯汁則會被包子皮吸收,可說是別有風味。  
店家地址:     台中市東區建成路344-2號  
郵遞區號:     407  
預約電話:     886-4-2137595  
營業時間:     am10:00~pm22:00  
店家照片:
店家位置:     位置緯度:24.1392784118652  
    位置經度:120.696266174316  
店家位置 - Google地圖:
店家分類:     夜市小吃  
所屬縣市:     台中市  
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