餐飲店家名稱：     小葉布丁  

店家簡述：     葉先生早年於日本從事五金貿易工作，閒暇之餘時就到處品嘗麵包甜點，休假時也會自己製作甜點，而最喜歡的甜點就屬布丁。因為製作簡單，材料容易取得，但看似簡單的布丁，製作時一點都不簡單，隨著溫度&比例&烘烤時間的不同，所做出來的布丁口感、香氣也會不同，為了製作出心目中最完美的布丁，葉先生試過了成千上萬種的不同比例&組合，最後才調配出有著黃金比例的美味烤布丁，在2008年回台開設小葉布丁。現今市面上所販售的布丁，或多或少都會有食品添加物；小葉布丁與市面上所販售的布丁最大的不同之處，就是完全沒有添加任何的食品添加物，只用最天然的雞蛋、牛奶、砂糖製作，且從混合、裝杯、烘烤到包裝都完全採手工製作，並於2011年~2012年連續二年榮獲府城十大伴手禮，有了臺南市政府的肯定與保證，相信消費者更能安心的購買及食用。未來希望全台灣的人都能感受到小葉布丁的努力與用心。  

店家地址：     臺南市708安平區安平路516號  

郵遞區號：     708  

預約電話：     886-6-2222511  

營業時間：     營業時間:早上10：30~晚上20：30  

店家位置：     位置緯度：22.99834  
    位置經度：120.17178  

店家位置 - Google地圖：


停車資訊：       

所屬縣市：     台南市  

觀光局檔案更新時間(ISO8601格式)：     2020-06-08T01:11:37+08:00  

顯名聲明： 提供機關／交通部觀光局 [2020] [觀光景點資料 2020/07/20]
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