餐飲店家名稱:
    永春廣東粥  
店家簡述:     這家永春廣東粥,從祖父就開始經營,極盛時期,祖父跟父親同時經營兩家店,煮的手法與口味是代代相傳。而且與台灣的相當不一樣,看不到粥粒,是糜湯,不過料可不少,有加金門特殊的小魚丸,這種是用魚漿當天揉成,直徑約兩公分大小,吃起來軟軟有魚香味。廣東粥裡頭還有用碎肉末拌蔥珠(似乎是為了配合肉末的質感與大小)、剁的極碎荸齊夾雜,由於時是下鍋直接下碎肉末團,肉汁仍香甜的包覆在碎肉丸中,成為一大特色。  
店家地址:     金門縣金城鎮莒光路162之1號  
郵遞區號:     893  
預約電話:     886-82-327292  
營業時間:     5:30 ~ 13:30  
店家位置:     位置緯度:24.43371  
    位置經度:118.31612  
店家位置 - Google地圖:
店家分類:     其他  
停車資訊:       
所屬縣市:     金門縣  
觀光局檔案更新時間(ISO8601格式):     2020-06-08T01:11:37+08:00  
顯名聲明: 提供機關/交通部觀光局 [2020] [觀光景點資料 2020/07/20]
此開放資料依政府資料開放授權條款 (Open Government Data License) 進行公眾釋出,使用者於遵守本條款各項規定之前提下,得利用之。
政府資料開放授權條款:http://data.gov.tw/?q=principle
店家簡述:     這家永春廣東粥,從祖父就開始經營,極盛時期,祖父跟父親同時經營兩家店,煮的手法與口味是代代相傳。而且與台灣的相當不一樣,看不到粥粒,是糜湯,不過料可不少,有加金門特殊的小魚丸,這種是用魚漿當天揉成,直徑約兩公分大小,吃起來軟軟有魚香味。廣東粥裡頭還有用碎肉末拌蔥珠(似乎是為了配合肉末的質感與大小)、剁的極碎荸齊夾雜,由於時是下鍋直接下碎肉末團,肉汁仍香甜的包覆在碎肉丸中,成為一大特色。  
店家地址:     金門縣金城鎮莒光路162之1號  
郵遞區號:     893  
預約電話:     886-82-327292  
營業時間:     5:30 ~ 13:30  
店家位置:     位置緯度:24.43371  
    位置經度:118.31612  
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停車資訊:       
所屬縣市:     金門縣  
觀光局檔案更新時間(ISO8601格式):     2020-06-08T01:11:37+08:00  
顯名聲明: 提供機關/交通部觀光局 [2020] [觀光景點資料 2020/07/20]
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